Présentation

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Présentation

La Ferme du Rouveyret a vu le jour au Printemps 2011 au pied du Siron, dans le vallon du Rouveyret sur la commune de Digne les Bains. Nous choisissons de valoriser notre production par l’obtention du label « Agriculture Biologique » et par la vente en direct.

Nous élevons des vaches exclusivement de race Aubrac. Nos bêtes évoluent en plein air et sont nourries au lait de la mère et à l’herbe. Les bovins pâturent toute l’année et reçoivent un complément de fourrage récolté sur l’exploitation pour pallier au manque d’herbe ou à la rigueur du climat. De juin à septembre, les vaches prennent leur quartier d’été sur les hauteurs de Norantes.

En janvier 2015, nous reprenons l’exploitation familiale de Senez et conservons un petit troupeau de 50 brebis qui viennent s’ajouter à notre cheptel de « Belles Aubracs » afin de proposer à notre clientèle la vente d’agneaux.